Cuando han pasado unos días y ya ha cogido bastante color, pasamos el mosto
al deposito rojo y sacamos la casca (el orujo) y luego volvemos a pasar
el mosto al deposito de antes
Para hacer trasiegos, con ese depósito pequeño nos apañamos
Este año había mucha uva asi que tuvimos que coger mucho personal |
La cuadrilla al completo |